Séville - les quartiers de la ville et les meilleures façons de les vivre

Séville se compose de quartiers qui diffèrent nettement par l'ambiance et le rythme. Dans une ville si agréable à parcourir à pied, c'est un vrai cadeau : en quelques pas, on passe de l'animation de la cathédrale à des ruelles silencieuses bordées d'orangers.

Cet aperçu vous aide à vous repérer. Il convient aussi bien à une journée qu'à un week-end entier, et la plupart des trajets sont courts.

Santa Cruz

L'ancien quartier juif se trouve juste à côté de la cathédrale et de l'Alcázar. Maisons blanches, grilles en fer forgé et fleurs dans les patios bordent les ruelles tortueuses. Le plus agréable est d'y venir tôt le matin ou le soir, quand les excursionnistes sont partis.

Séville est la capitale de l'Andalousie et se situe au bord du Guadalquivir, le fleuve qui a relié la ville au monde pendant des siècles. C'est de là que les navires prenaient le large vers le Nouveau Monde, et cela a façonné le commerce, les édifices et le caractère de la ville. La vieille ville est l'une des plus vastes d'Espagne et se parcourt étonnamment bien à pied. Les rues sont souvent étroites et ombragées, ce qui est une bénédiction en été. En découvrant les quartiers l'un après l'autre, on perçoit la ville comme une mosaïque d'atmosphères, dont l'image ne se dessine qu'une fois toutes les pièces réunies.

Triana, sur l'autre rive

• Situation : le quartier se trouve sur la rive ouest du Guadalquivir et se rejoint par le pont Isabel-II.
• Tradition : Triana est célèbre pour sa céramique et pour son histoire du flamenco.
• Bord de l'eau : la promenade au bord du fleuve est très appréciée pour une balade du soir.

Arenal et le fleuve

Dans le quartier de l'Arenal se trouve la Real Maestranza, l'une des plus anciennes arènes d'Espagne. Au bord du fleuve, la tour de l'Or rappelle le passé mauresque de la ville. La promenade se prête bien à une pause après une longue journée.

L'Alameda et la vieille ville au nord

Autour de l'Alameda de Hércules, Séville est jeune et vivante, avec de petits bars, des galeries et des terrasses. Un peu plus au nord, des quartiers aux églises et aux places, moins fréquentés par les touristes, vous permettent de voir la ville au quotidien.

Place d'Espagne et parc de María Luisa

La place semi-circulaire, avec ses ponts, ses bancs en faïence et son petit canal, a été construite pour l'Exposition ibéro-américaine de 1929. Le parc voisin invite à se reposer à l'ombre. Une visite vaut le détour à toute heure, surtout lorsqu'il fait chaud.

Quand et comment

Séville est très chaude en été. Il est donc préférable de prévoir les promenades tôt le matin ou le soir. À midi, beaucoup de Sévillans font une pause, et les commerces ferment. Les quartiers sont assez proches pour être reliés à pied, et le vélo peut être un bon complément. Côté table, on goûte les petites tapas, de bar en bar. Prenez un chapeau et de la crème solaire, et buvez suffisamment d'eau. Au printemps, lorsque les orangers fleurissent, le parfum dans les ruelles est particulièrement agréable.

Séville vaut le détour dans chacun de ses quartiers. Si vous ne disposez que de peu de temps, choisissez deux secteurs et prenez le temps de les explorer : c'est préférable à une visite précipitée. Le mieux est d'alterner visites et pauses à l'ombre, car le rythme de la ville est lent et serein. Installez-vous sur une place, commandez une boisson et regardez l'agitation autour de vous. Vous percevrez ainsi ce qui distingue les quartiers : les bruits, les odeurs et la façon dont les habitants vivent leur journée.