Fez - en middelalderby med labyrintiske souks og farverige haver

Fez er en af Marokkos ældste byer, og den er et af de mest levende steder at besøge i Nordafrika. Den gamle medina er et labyrintisk net af smalle gader, boder og gamle huse, hvor tiden synes at gå i et andet tempo. Byen er et oplagt valg til dig, der vil opleve historie, håndværk og et helt anderledes liv, og den passer godt til en rejse med tid til at gå langt og lade sig overraske.

Byen passer til mange slags rejsende. Er du til historie og arkitektur, finder du gamle moskeer, medresser og mosaikker. Elsker du mad, er Fez et sted, hvor du kan smage lokale krydderier, friske urter og traditionelle retter. Og for dem, der vil opleve kunsthåndværk, er byen fuld af værksteder, hvor du kan se tæpper, keramik og metalarbejder blive lavet.

Højdepunkter i Fez

• Medinaen: Den gamle bydel er en af verdens største bilfri byområder og er fyldt med smalle gader og små boder. Det er let at gå vild, og det er en del af oplevelsen.
• Al-Qarawiyyin-moskeen: Moskeen er en af de ældste i verden og har en lang historie som centrum for læring. Ikke-muslimer har normalt ikke adgang til de indre rum, men man kan se den udefra.
• Chouara-garverierne: De traditionelle garverier med deres store kar med farvestoffer er et af byens mest kendte steder. Du kan se arbejdet udefra fra en af de omkringliggende terrasser.
• Bou Inania-medresen: Den smukke religiøse skole har flotte mosaikker, træudskæringer og et smukt gårdsrum. Det er et godt sted at se traditionel marokkansk arkitektur.
• Souqene: Markederne i medinaen er fyldt med krydderier, tekstiler, lamper og lædervarer. Det er et oplagt sted at handle, men husk at pruttes.
• Bab Bou Jeloud: Den store blå port er et af byens vartegn og et godt udgangspunkt for en rundtur i medinaen.

Den bedste tid at rejse

Forår og efterår er ofte de mest behagelige tidspunkter at besøge Fez. Vejret er mildt, og det er nemt at gå rundt i de gamle gader hele dagen. Om sommeren kan det blive meget varmt, så planlæg dine gåture tidligt på dagen eller om aftenen.

Vinteren er kølig, især om natten, men dagene kan være behagelige. Tag varmt tøj med til aftenen, da de gamle bygninger ofte er kolde indenfor.

Praktiske tips

• Betaling: Den marokkanske dirham er valutaen, og den kan ikke frit udføres. Hav kontanter med til boder og markeder, og tjek vekselkurserne på forhånd.
• Sprog: Arabisk og fransk er udbredt, og mange i turistområderne taler også engelsk. Et par høflige ord på arabisk gør et godt indtryk.
• Transport: Medinaen er kun tilgængelig til fods, så vær klar til at gå. Brug taxa til længere afstande, og aftal prisen, før du stiger ind.
• Lokale skikke: Vis respekt for den lokale kultur, og klæd dig beskedent, især når du besøger religiøse steder. Spørg altid, før du tager billeder af mennesker.
• Pak med: Gode gåsko er et must, da der er brosten og trapper. Tag også et let tørklæde med, som du kan bruge til at dække skuldre og hoved ved besøg i helligdomme.

En stresfri start i lufthavnen

Planlæg din rejse til lufthavnen i god tid, og sammenlign parkeringsmuligheder med Parkoni. Book en plads på forhånd, så du ved, at din bil venter, når du skal af sted. Så kan du begynde din ferie helt afslappet og glæde dig til Fez.