Φες - Η μεσαιωνική μεδίνα και τα χρώματα του Μαρόκου

Η Φες είναι μία από τις παλαιότερες βασιλικές πόλεις του Μαρόκου, και η παλιά της μεδίνα θεωρείται από τις πιο ζωντανές μεσαιωνικές πόλεις του αραβικού κόσμου. Τα στενά δρομάκια, τα ξύλινα παραθύρα, τα πλακάκια με τα γεωμετρικά σχέδια και οι αγορές με τα δέρματα και τα μεταλλικά αντικείμενα δημιουργούν μια εικόνα που μένει χαραγμένη στη μνήμη. Ταιριάζει σε όσους αγαπούν την αρχιτεκτονική, τον πολιτισμό και τις έντονες εμπειρίες, αλλά και σε ταξιδιώτες που θέλουν να γνωρίσουν μια διαφορετική κουλτούρα.

Η κουζίνα της Φες είναι γεμάτη αρώματα και γεύσεις. Τα ταζίν με κρέας και δαμάσκηνα, το κους κους και το τσάι με μέντα είναι μέρος της καθημερινής ζωής. Οι μικρές ταβέρνες της μεδίνας και τα καφενεία με τον φρέσκο χυμό είναι το καλύτερο μέρος για να γευτείτε την τοπική παράδοση.

Τα κορυφαία αξιοθέατα της Φες

• Η μεδίνα της Φες: Η παλιά πόλη με τα στενά δρομάκια, τις αγορές και τα παραδοσιακά σπίτια, που είναι το κεντρικό αξιοθέατο.
• Μεντερσά Μπου Ινάνια: Ένα παλιό θρησκευτικό σχολείο με εντυπωσιακή διακόσμηση από ξύλο, γύψο και πλακάκια.
• Καραουίν: Ένα από τα παλαιότερα πανεπιστημιακά ιδρύματα του κόσμου, με μεγάλη θρησκευτική και ιστορική σημασία.
• Κεραμοποιεία: Τα εργαστήρια με τα πολύχρωμα πήλινα σκεύη, όπου μπορείτε να δείτε τη διαδικασία της δουλειάς.
• Συνοικία των βυρσοδεψείων: Ένας παλιός χώρος με λίμνες βαφής, που δείχνει την παραδοσιακή κατεργασία των δερμάτων.
• Πύλη Μπαμπ Μπου Τζελούντ: Η επιβλητική είσοδος της μεδίνας, με τα μπλε και πράσινα πλακάκια που τη διακρίνουν.

Η καλύτερη εποχή για ταξίδι

Η άνοιξη και το φθινόπωρο είναι οι πιο ευχάριστες εποχές για να επισκεφτείτε τη Φες. Ο καιρός είναι ήπιος, και οι βόλτες στη μεδίνα γίνονται πιο άνετες. Το καλοκαίρι είναι πολύ ζεστό, γι αυτό καλό είναι να προγραμματίζετε τις επισκέψεις σας νωρίς το πρωί ή αργά το απόγευμα.

Ο χειμώνας είναι δροσερός, με πιο ήπιες μέρες, και η πόλη έχει ήσυχη ατμόσφαιρα. Είναι μια καλή επιλογή για όσους θέλουν να περπατήσουν στη μεδίνα χωρίς πολύ κόσμο.

Πρακτικές συμβουλές

• Νόμισμα: Χρησιμοποιείται το μαροκινό ντιρχάμ, και τα μετρητά είναι χρήσιμα στις αγορές και στις μικρές ταβέρνες.
• Γλώσσα: Τα αραβικά και τα γαλλικά είναι οι κύριες γλώσσες, ενώ τα αγγλικά καταλαβαίνονται σε ορισμένους χώρους.
• Μετακίνηση: Η μεδίνα είναι προσβάσιμη μόνο με τα πόδια, και οι ξεναγοί της περιοχής μπορούν να σας βοηθήσουν να βρείτε το δρόμο σας.
• Τοπικά έθιμα: Η σεμνή ενδυμασία εκτιμάται, και η διαπραγμάτευση στις αγορές είναι συνηθισμένη, αρκεί να γίνεται με ευγένεια.
• Τι να πάρετε μαζί σας: Άνετα παπούτσια για τα πλακόστρωτα, ελαφρά ρούχα που καλύπτουν τους ώμους και ένα μπουκάλι νερό.

Ένα ξεκούραστο ξεκίνημα από το αεροδρόμιο αναχώρησης

Σχεδιάστε το ταξίδι σας έγκαιρα με βάση το αεροδρόμιο αναχώρησης, συγκρίνετε τους χώρους στάθμευσης με την Parkoni και κλείστε τη θέση σας από πριν. Έτσι θα φτάσετε στην πτήση σας χωρίς άγχος και θα ξεκινήσετε τις διακοπές σας χαλαρά.