Grande Canarie - villages de montagne, rochers et forêts de pins de l'intérieur

Qui ne connaît Grande Canarie que par ses plages du sud n'a vu que la moitié de l'île. Après une heure de route seulement, tout change : les routes grimpent, l'air se rafraîchit, et au lieu du sable, vous rencontrez des ravins, des forêts de pins et des villages blanchis à la chaux.

On appelle l'île un « continent en miniature », et ce n'est pas un hasard. Ce guide d'excursion vous montre comment passer une journée à l'intérieur des terres sans vous presser.

Roque Nublo et la région des sommets

Le Roque Nublo est un monolithe rocheux impressionnant, considéré comme l'emblème de l'île. Un sentier bien aménagé monte d'un parking situé dans la région des sommets, en une heure environ. Là-haut, le regard embrasse les montagnes et les nuages, et par temps clair jusqu'au Teide, à Tenerife.

Prenez une veste, car il fait nettement plus frais que sur le littoral.

Tejeda et Artenara

Tejeda figure parmi les plus beaux villages d'Espagne et semble blottie au fond d'un immense cratère. Les maisons blanches, les amandiers et les boulangeries en font une halte idéale. Artenara est considéré comme le village le plus haut de l'île, et beaucoup de maisons y sont construites dans la roche.

• Goûtez les gâteaux aux amandes, une spécialité de la région.
• Visitez les habitations troglodytiques, qui font encore partie du paysage du village.
• Gardez du temps pour les belvédères, il y en a beaucoup.

Teror et la vie quotidienne de l'île

Teror est une petite ville historique aux balcons de bois de style canarien, avec une basilique importante. La vieille ville est calme, la place invite à prendre un café, et le week-end, les habitants viennent au marché. On y sent que Grande Canarie n'est pas seulement une destination de vacances, mais un lieu vivant.

Sur le chemin du retour, arrêtez-vous à l'un des nombreux belvédères, d'où les montagnes descendent en vagues vers la mer. En fin d'après-midi surtout, quand la lumière s'adoucit, l'île montre son plus beau visage.

Le nord : verdure, eau et café

Le nord est plus humide et plus vert que le sud. Bananeraies, forêts de lauriers et terrasses cultivées façonnent le paysage. Autour d'Agaete, on cultive même du café, une rareté en Europe.

La forêt de pins de Pajonales

Au sud-ouest s'étend une vaste réserve naturelle de pins des Canaries. La forêt sent la résine, et des sentiers traversent des ravins solitaires. C'est idéal si vous cherchez le calme.

Qui préfère marcher trouvera dans toute la montagne des sentiers balisés pour tous les niveaux. Une courte promenade mène souvent déjà à un point de vue qui, ailleurs, demanderait des heures de marche.

Conseils pratiques pour l'excursion

Les routes de l'intérieur sont sinueuses, mais bien praticables. Prévoyez plus de temps que ne le laisse supposer la carte, et faites le plein avant de partir. Des chaussures solides, une protection solaire et de l'eau ont leur place dans tous les sacs, car la météo et la température peuvent changer fortement en quelques kilomètres.

Une bonne règle consiste à petit-déjeuner sur la côte, à monter dans la montagne en matinée et à redescendre en fin d'après-midi. Vous découvrez ainsi les deux visages de l'île en une seule journée. Si vous préférez une allure plus tranquille, passez une nuit dans l'un des villages de montagne, où les soirées sont silencieuses et le ciel étoilé particulièrement lumineux. Les enfants apprécient aussi cette excursion, car il y a beaucoup à voir en chemin : grottes, rochers, chèvres et terrasses panoramiques.

Qui a vu Grande Canarie depuis les hauteurs comprend pourquoi l'île a tant de visages. Une journée en montagne offre une belle alternative aux vacances à la plage, et reste souvent en mémoire plus longtemps qu'un coucher de soleil sur la mer.