Fez - Skryté kúty, remeselnícke uličky a strechy mediny

Medina vo Fese je labyrint z tisícok uličiek, a práve to ju robí výnimočnou. Kto sa nechá trochu unášať, za každým ohybom nájde malé dielne, skryté nádvoria a fontány. Staré mesto je zapísané na zozname svetového dedičstva UNESCO a bez áut sa po ňom kráča pešo, takže prechádzate živým kusom histórie.

Tento článok vás zavedie do pokojnejších kútov mesta, mimo najznámejších miest. Je určený všetkým, ktorí sú zvedaví a majú čas.

Remeslá v uličkách

Vo Fese sa mnohé veci dodnes robia ručne. Na námestí Seffarine počujete klopkanie medeníkov a v iných uličkách pracujú tkáči, stolári a kožiari. Slávne garbiarne sú pôsobivým, hoci veľmi intenzívnym pohľadom. Z terás susedných obchodov vidíte okrúhle nádrže, v ktorých sa farbí koža.

• Pozorujte remeselníkov v pokoji a pred fotením sa slušne opýtajte.
• V malých obchodíkoch nájdete kožené výrobky, keramiku, kovové práce a látky.
• Vyjednávanie k tomu patrí, ale malo by byť priateľské a s úsmevom.

Fontány, brány a nádvoria

Fez je bohatý na fontány a nádherné dvere. Za jednoduchými múrmi sa skrývajú nádvoria s mozaikami, cédrovým drevom a štukom. Modrá brána Bab Bujlúd na okraji starého mesta patrí k známym miestam, no najkrajšie detaily sú často tie malé: vyrezávaný nadpražný trám, fontána v tieni, schodisko, ktoré akoby viedlo nikam.

Mešita Kairaván s knižnicou bola založená v 9. storočí a patrí medzi najstaršie vzdelávacie inštitúcie sveta. Samotná budova je pre nemoslimov neprístupná, no z brán sa môžete pozrieť do nádvoria.

Fès el-Jdid a mellah

Trochu na západ leží „nové mesto“ Fès el-Jdid, ktoré vzniklo v stredoveku. Nájdete tu širšie ulice, paláce a bývalú židovskú štvrť mellah. Domy tam majú nápadné drevené balkóny, ktoré sa od zvyšku starého mesta výrazne líšia. Prechádzka je tu pokojnejšia.

Výhľady nad strechami

Aby ste mestu lepšie porozumeli, pomôže pohľad zhora. Na kopcoch nad medinou stoja zvyšky meriditských hrobiek, odkiaľ vidíte ďaleko nad more striech a minaretov. Najkrajšie je svetlo pred západom slnka, keď sa mesto zafarbí do teplej žltej. Pekný prehľad ponúka aj Borj Nord, stará pevnosť na svahu.

Mnohé hostince v medine majú strešné terasy, kde pri mätovom čaji počúvate volanie muezínov a necháte deň doznieť.

Tipy na prechádzku

• Orientácia: Miestny sprievodca ušetrí čas a pomôže neblúdiť. Blúdenie je však tiež súčasťou zážitku.
• Oblečenie: Zakryté plecia a kolená sa vnímajú ako úctivé.
• Obuv: Uličky sú nerovné a často strmé, obuňte si preto pevnú obuv.
• Pauzy: Pohár mätového čaju v tienistom nádvorí je najlepší oddych.

Kto sa vo Fese nechá vtiahnuť, dostane zážitky, ktoré zostanú v pamäti dlho.